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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:17 编辑 2 y* |5 K7 {1 T$ h; r0 \
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. J3 [5 @" U. C0 y8 S红虾在阿根廷南部海域自然生长，营养丰富，口感鲜嫩。新鲜度和营养成分都很不错。其实虾的烹饪简单，除了白灼，这个季节来点蒜蓉开边虾是不错的选择。而且食材数量少，烹制简单的不得了。 15 分钟，美味端上桌。 
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1 、将大虾洗净，虾要先用刀开背，去除虾线；3 [$ o1 a5 B$ W4 s
2 、红彩椒切成小粒，蒜切细末；. h* |8 \( n8 X6 F% o
5 、将调好味的蒜蓉小米椒在虾开边处，若剩余蒜蓉撒在虾表面；
o, v% O0 ~" z+ |/ C( e; ^, O6 、摆盘，锅烧开水（一定水开后再放虾）蒸约 5 分钟，美味即成。4 W1 \/ S2 h; ^( a
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发表于 2013-1-13 22:03
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