|
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码，以防诈骗。
联系我时，请说明是从哪儿看到的，谢谢。
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:20 编辑
* w; F+ A' X$ S+ V" N8 U4 C: l# w: j7 [+ y" M% Y
ててて
: ]+ K/ C& A# {: b : F& h. X" U+ o" {
4 s: d- n2 g4 z6 `5 @' a. e* M1 \# s4 |9 X9 z: k
$ n5 Q6 b- B" T5 p; @7 h. V f3 [) H8 r0 s
用料 ：. I) z: M% p# U2 _
) i0 ?! f" L r4 c1 w$ Y2 u
老豆腐 洋葱
8 ^/ [9 E% D F6 q南腐乳（带汁） 生抽
' q- l( c2 F) i, @- F老抽 白糖
) C$ |( `# F% U5 r1 m0 N9 S* N欧芹（选用 / |, v+ p$ |1 N5 h0 ]
n% k: o* y: [; F) D5 z5 k
做法 ：9 m2 p ]3 _; R8 }; s T
) j' v# k& [6 e+ w) r1. 豆腐切小块，洋葱切小块 - i) O0 V* _) u* i" d
2. 锅中放适量油，豆腐入锅煎，两面都要煎成金黄色
' f' e' X8 ?: B. p3. 豆腐取出沥油，煎豆腐的油留锅，放洋葱小火炒香 ! a, j6 c3 ~4 Z) R
4. 放煎好的豆腐，根据自己的口味，放腐乳汁
$ I$ [8 ?$ _. K! s; y5. 放生抽老抽白糖，放清水，放盖上锅盖 6 W* Q: W. {! F4 ]
6. 大火煮至入味，中间可以翻面一次，这样更入味
( i: J4 ` X! G3 Y2 r7 h6 _7. 大火收汁！OK袅 我撒了点欧芹，呵呵 $ J! P1 Z# {8 Z+ {* Y
6 L3 m2 _6 B' X* ]小贴士：
L% W7 N4 T) R+ u) w
! |4 C4 v" Q- L w) G. n& s1、腐乳汁根据自己的口味放哈，我放到比较多，因为喜欢
' l, G5 P& n0 _# J* N. i7 E8 q$ k- ~! e2、生抽老抽量也要控制下，盐基本上不用放了，因为腐乳也是咸的: X8 c& j- ]8 E! e U( g M
ててて |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2012-12-30 14:51
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡