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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:21 编辑
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, Y! y; X+ n- M2 A6 o/ g- R+ o( ]王致和白腐乳 鸡蛋 % W/ b u$ a: A4 T
黄瓜 葱碎 ! I2 r" }8 j$ N
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做法 :9 b# U! T. _; f- D9 G
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1. 一块王致和白腐乳，放碗中用勺子背压碎，打俩鸡蛋进去拌匀 ) B% h' ]/ T6 d' c, g& Z2 @) m
2. 黄瓜一根切片，葱碎少许 * p. O" @2 t" V- r4 m" z9 A
3. 锅内烧油至5成热炒鸡蛋，炒到鸡蛋凝固就出锅，不要太老了
' p: i/ {! Q3 b& Y$ @( w: u4. 锅内另放少许油，烧至6成热，下葱碎炒香，炒黄瓜至黄瓜有点要软的时候赶紧倒入鸡蛋，翻炒均匀，撒少许盐出锅即可！千万不要把黄瓜炒出水, E- m3 R0 T- ^( f) w- X" N I# O
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发表于 2012-12-25 15:03
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