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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:25 编辑 9 b8 z8 u$ K$ A9 M$ O
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5 g, ^+ w {2 }6 @' n' q用料 :5 P- b& q9 i/ K3 X- i
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油条 两根 丝瓜 一条7 m% F1 C g9 V9 Z3 v
葱花 生姜 ^( I, z" d3 m$ G! d
蒜头
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做法 :
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1. 丝瓜去皮切成段,油条切段,葱姜蒜均切末 2 O0 p& B1 D5 P2 z9 F+ U: r
2. 沸水下丝瓜淖一下,水再度沸腾时立刻捞起
) P/ Q( f# ^0 F8 b5 m/ e9 }3. 热油,爆香葱姜蒜,倒入丝瓜油条同炒,加盐,胡椒,一勺蚝油,半勺酱油,快速翻炒几下即可: O, T8 ?& F# Y/ A @& x( X" b2 h) Y
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