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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:26 编辑 7 n, @3 B1 d2 `+ B+ ] O
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9 s" U$ f1 F/ S; V" M7 \2 \% ?去皮栗子 100g 芋头 500g
% ?# @ b' P! {; J4 F6 Y, t盐 1/2小匙 生抽 1大匙
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做法 :1 M9 T/ Y6 j: b" F+ z6 V. q
9 X$ C: {3 r5 Q7 _9 z1.买来菜市场去好皮的生栗子切或掰成小块，小芋头去皮切成滚刀块) R4 X5 M# m+ X$ g
2. 锅烧热下少许油，下入切好的芋头和栗子翻炒一下，然后加水没过芋头，大火烧开后转小火，盖上锅盖炖20分钟，加入盐和生抽再炖10分钟让其入味即可，期间注意不时翻一下以防粘锅，汤汁要保留一些不要收的太干 1 w( Q, C) U' j
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小贴士:, E: g& y/ G& M5 K
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抱歉今天的图很丑，但是味道保证好吃 j2 r! z6 o! V$ T0 n, S
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发表于 2012-12-2 14:19
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