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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:28 编辑 % e) G2 w, ]% W" S, P& [. @3 Z
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" p9 s$ F+ d& B- K2 V6 H+ K胡辣汤的制作材料：
( Z( I: i; `2 Y' q1 ]9 y4 ] d8 r7 d主料：熟鸡血（或鸭血）200克,香菜50克,水发木耳100克,盐3克,酱油3克,胡椒面10克,味精3克,姜末3克,香油15克,淀粉20克。胡辣汤的特色：" S) h$ d% X' L, \0 R
香、辣、开胃、下饭。教您胡辣汤怎么做，如何做胡辣汤才好吃( m+ R2 ^' ?* u. e& E& i9 Q4 ^
1、把熟鸡血切成丝。把香菜洗净，切成末。把木耳洗净，切成丝。
& V& O3 a f) n0 I2、坐勺，放汤，加盐、酱油、胡椒面、姜末烧开，撇净浮抹，找好口味，放入熟鸡血丝、木耳丝、点味精，用水淀粉勾芡，淋香油，撒上香菜末，出勺即可。
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发表于 2012-11-25 14:37
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