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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:29 编辑 % y" X3 Z. U W3 o8 B6 G
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# a9 f, C! ?& u( d3 V用料 :7 ~; Y. H( h6 \+ a7 Y: t7 u& `: d
- h& I$ ~- |/ {9 _6 E6 Q8 [1 u香茹 200克 老黄瓜 200克5 v4 U' x, f+ V e9 }6 m
洋葱 半颗 大蒜片 适量3 ~) \& ?* i- e( i+ y
牛肉酱 3大匙 上色老抽 1/2大匙
3 a+ C9 @- S3 Q& C鸡精 1小匙 4 ~1 h; ~) F! o$ f7 ]) d1 y
2 B" I7 B( _/ u( j1 F! m
1 P3 _- b+ U/ s0 u/ z8 o
做法 :# \( f) F" c& Q5 }4 o* @9 o0 X
6 x4 M' P; y, ~$ o! b% B1.香茹、老黄瓜、洋葱洗净后改刀切片；炒锅内倒底油，中火，放洋葱炒香出味% s2 n! T! r" T2 M
2.加入牛肉酱煸炒；放香茹翻炒，待香茹变软出水，放老黄瓜翻炒/ A9 Y6 n, L m# ~9 y" B5 k
3.中火转大火，加老抽上色，最后放鸡精出锅即可5 I; L2 H/ c' [0 x4 {
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发表于 2012-11-20 14:22
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