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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:30 编辑 * f0 r* l1 l! Q& [
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用料 :
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盐 - L% E; g Y% g5 ] o! l8 h/ C
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做法 :
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1. 白菜把叶子和白菜梆分出来斜切成片。菜梆子要用斜刀片薄了，跟菜叶子分开放。2、黑木耳泡发后，去根，放在水里焯一下 ( y" v2 V- O) V' ~
2. 锅里放少许油，加一点葱花，倒入黑木耳，加少许生抽，炒一下，然后倒入白菜梆，加少许水炖一下，差不多收干水时，加入白菜叶，花椒油少许，翻炒均匀后，加入少许盐，出锅即可
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发表于 2012-11-17 20:44
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