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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:38 编辑
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做法 ：: D, j, A( l- w; e
6 @. x: V4 x7 O, o/ }2 z; l- T. x9 L7 |1. 三层肉洗净，切掉皮，再切成薄片。土豆削皮，切成丁。 7 u% n1 T) @3 y# h+ Y" l
2. 锅烧热，放少许油，倒进三层肉，炒到肥肉出油，瘦肉有点焦香时，倒进土豆丁，翻炒片刻后，倒进适量生抽，翻炒匀后，转小火，盖上锅盖，焖到土豆松软时，撒进少许黑胡椒碎，翻炒匀后就可出锅。
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发表于 2012-10-11 13:31
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