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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:13 编辑 : Y9 \( ]" d! K0 x7 V. M
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葱油鸡
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, _) f& y; e$ l" b s 材料: " X" Y' I/ c9 w t7 _; p+ t
) X* r7 Z- n" S/ g$ u 鸡、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油
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做法:
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将鸡摘洗干净放锅内,添水,加料酒、盐、大料、桂皮、五香面,煮烂与汤一同取出盛盆内,加盖焖2小时取出切块盛盆,再加葱姜丝、味精、原汤少许,随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上即成。
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2 Y' q2 M' L3 w [url=http://bbs.cn.yimg.com/user_img/200803/26/BA00217425_short_1308032602620_20080326144800.jpg] [/url]% B$ F( x. e- W8 m9 O/ h
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