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教你学做十种瘦身营养早餐

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:42 编辑 ) N' F" n' v# A* N% a: g7 Q# U 2 W4 P2 I% Y' A3 X+ I0ㄙㄙㄙ: Z7 Z( M' W0 e5 ?5 k) ~: h   不吃早餐害处多,可是你知道吗?营养不平衡的早餐同样也有害健康。比如,品种单一营养不全面的;过于油腻不好消化的;生冷易伤脾胃的……吃下这样的早餐也是危险多多!所以,记得吃早餐,更要记得吃好早餐!荤素搭配、干稀得当、富于变化、营养全面,这样的早餐才是健康好早餐! / H) C& I f+ N1 `  烧牛肉+牛奶+苏打饼干=早餐不求人7 r0 y9 o8 a2 \6 h4 h1 w. J   牛肉:2小块2 @5 n1 T; Z& Z. ^0 p* y   四川和山西产的真空独立包装的小块烧牛肉十分方便和美味。5 @8 l# Y! g. q1 }# E   牛奶:250毫升 " o& v9 c; y3 P' n0 D$ v4 Q  记得要加热噢! 0 u6 Z$ _ d0 o2 r  苏打饼干50克; 3 K; w. Q. D/ l- l9 }4 ]  可以提供足够的能量。/ N" Z0 y2 Q* h) J0 P& H   营养含量分析:这款早餐的能量为350千卡,约为一名成年女性全天所需的1/4。蛋白质15克,脂肪15克,碳水化合物35克,还含有生理所需的无机盐和钙质。 4 p: x- m( z! Z* R6 {) U& [1 q  综合评价:4 B7 B; @0 G! U1 N# Y   这组搭配的突出特点是便捷,几乎不需要任何额外加工,非常适合忙碌的上班族。虽然全都是即食品,但营养配比非常合适。当然,对牛奶敏感的人士要当心了,别让迅速发生的胃肠道反应使你难堪,不妨换作温酸奶或是豆奶。" O- K0 s2 B$ e; n8 e0 J/ I* f z   豆奶+蛋白粉+火腿面包=增长精力. z. r% Q! V4 A" @   豆奶:250毫升& {/ v* C& v$ t* ~% Y   豆奶的口味多种多样,可以根据自己的喜好随意选择。当然,热热的鲜豆浆也有相似的营养价值。 / A7 C3 {. r& _. E' S, J8 t( d  蛋白质粉:1勺(约10克); p. [( H- b, }* _9 w   火腿面包:1个 ; _7 }$ i' Q, y T! ?# _* w  可以购买西饼屋的火腿面包,也可以在家中利用切片面包和早餐火腿自制三明治,这可是早餐不可缺少的部分噢! 7 S( v( _& y- o8 k3 ~  营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质25克,脂肪10克,碳水化合物27克,还特别含有植物雌激素。 + o* ~* t* N2 V; C; x  综合评价: ' K* j* j3 P8 Z* w" \( p# N" z  如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷,不妨在早餐中添加蛋白粉,它会让人精力特别充沛。 " P( u; R" z2 d# u6 a, ~  番茄蛋汤+烧面包片+煎香肠=振奋精神 . f2 C! y0 c, M- h4 B* z Y  番茄蛋汤:1碗 m- \! y* i3 }+ \% |   加底油把番茄沙司略炒,添水烧开,勾芡,甩蛋,调味,就成了。' y; r" g, m' v# b# l$ t9 {   烧面包片:2片9 S5 I) M& p$ Z( Q r   如果喜欢,也可以再准备些果酱或奶酪。 - s& @+ N- ]: }5 d' U6 @  煎香肠:1根& C: B1 I3 e# O7 Y* f   选一根自己喜欢的口味的香肠切段,一端切花刀,在滚油中煎一煎即成。 - r% ]' P6 N6 j; E5 t  营养含量分析:这款早餐的能量为450千卡,蛋白质15克,脂肪15克,碳水化合物50克,还特别含有抗衰老的番茄红素。' b( O! y6 b1 X' {7 ~* K   综合评价: / u1 a7 y- B1 R  许多人在上午时段的工作效率偏低,总好像还没睡醒,所以他们需要振奋精神的早餐,番茄蛋汤有浓郁的酸味,而烧面包和煎泥肠的焦香绝对能把五官全部唤醒。 $ O: W/ ~/ h2 Q1 S0 V; W$ j  蔬菜豆腐汤+蒸红薯+小酱菜=补水润肠 & n9 {3 X5 |/ M0 G- F  这三样东西的制作非常家常,并不繁杂。 酱菜可以购买现成的,每次不要吃太多以防摄取了过多的盐份。 3 U, q# z4 E7 e  营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质150克,脂肪5克,碳水化合物50克,还含有适量的钠盐和维生素。 ! M+ n( u* J% g, B: [+ R  综合评价:* H' |: p. Q% w6 l8 w6 W. m7 o   这是低脂肪热量的早餐,清淡的豆腐蔬菜汤能补充夜晚身体丢失的水份,蒸红薯是主要的能量来源,还可以促进肠道的正常蠕动,小酱菜是用来扼制红薯食后返酸的。 % I, l+ h( ~+ X2 Y  芝麻汤圆+红糖发糕+炝拌瓜条=粮谷魅力 : B" J: I' w. {( i/ ^" o& u% u  超市有各种粮谷制品可以用作早餐食材,顺便还可以再购买一些生拌小菜。早晨需要做的就只是烧开水,煮几只汤圆,热一热发糕。 % C" T' [* K/ X1 u/ Z9 w% y$ k  营养含量分析:能量350千卡,脂肪5克,蛋白质10克,碳水化合物65克(其中单糖10克)还含有人体所需维生素和矿物质。 * [# g5 w0 p% @4 U/ Y2 E r  综合评价: / t2 `( C. j$ Y5 x  一顿能吃到芝麻、糯米、玉米面等多种谷粮的早餐,无疑是很有营养的,虽然脂肪的比例稍低,但却无须担心会很快产生饿感,因为糯性的东西和粗粮能延缓肠胃吸收,令这顿早餐的饱腹感更持久。 ! Y6 o$ q# T- }  茶+小面包=晚起的道理 + [+ i9 c$ G0 l* b% t) g  一杯热热的、淡淡的茶饮,几只小面包,虽然简单,但特别的方便。" F5 ^6 ^, `2 }/ V" {% d1 u7 v   营养含量分析:这款早餐的能量为150千卡,蛋白质5克,脂肪5克,碳水化合物20克(其中单糖5克)。 2 ~/ a2 V, b: ]5 i- o$ a  综合评价:2 r( m) Q; N& K0 `. k   习惯晚起的人也需要在起身后少量进食,一杯茶饮的作用是温润肠胃,几只小面包所提供的少许能量不会影响到稍后午餐的胃口,又可以补充空空的感觉,带给午餐更大的从容。* f3 i, g* @& g4 E0 H   煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥=清新的口气9 x* R, ?8 m* S+ L4 @9 Z1 a; w/ L   提前煮好的玉米,早晨用微波炉加热,炒胡萝卜丝烩到粥里,将熟时甩蛋花,用盐调味。4 T7 ~, u% a4 X% O) B& ~   营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质18克,脂肪8克,碳水化合物40克,还富含维生素,特别是抵抗辐射的维生素A。 ) `& r% L! v7 R( j5 m$ w  综合评价: " E: y+ V+ }: ^" N) [4 s  从事与人与人交流的工作,早餐后应该保持口气清新,啃一啃玉米,咂几口淡淡的咸粥,能让人从内到外都清清爽爽。: E2 K' g9 u3 ^3 A' B   例汤+蔬菜沙拉+扬州饭=从容丰盛/ Q( r$ t3 D7 A% @   煲汤是是女人的拿手好戏,蔬菜沙拉的原料也可以因地制宜,只不过扬州炒饭恐怕需要准备些虾仁、火腿、胡萝卜之类的东西,外加一锅好饭。 8 K X; p% s& s2 t8 V, d  营养价值分析:这款早餐的能量应在500千卡上下,营养全面,特别是浓浓的例汤所提供的游离氨基酸等鲜味物质,能充分刺激胃酸的分泌,唤起旺盛的食欲。8 j( U, |$ F9 e. o8 @   综合评价: \% u! z$ U" h: Z: [$ e, t0 ?   总会有不那么匆忙的日子,在早晨,一边计划着郊外野游,一边准备不丰盛的早餐。那么就按照这样的方式来吧,只是不要添加太多的盐分和味精,以免外出后异常口渴。: s. r$ ?' J( h3 C8 ]' U/ }& \0 d   煎蛋+奶酪熏鱼三明治+鲜橙汁=西风东渐 % h$ F" M) {% {' ?7 h* W& I  如果用不粘锅可以减少煎蛋的用油量。奶酪和熏鱼一般要外买,可选用汇源100%橙汁。8 R9 A @0 M7 v% B% n& f# h   营养含量分析:这款早餐的能量为370千卡,蛋白质25克,脂肪15克,碳水化合物35克,还含有丰富的维生素C。( x" I8 Z" a* ]! ~+ B; p+ N   综合评价: . A9 o5 T5 Q: f, x  在一个阳光和煦的早晨,动手准备一份西式早餐吧,而且不妨尝试冷餐,以便充分体味食物带来的异域风情。洋为中用的好处是早餐营养的充足全面。" c5 B% C+ ^1 J8 P& a4 w   菜肉馄饨+小笼包=释放的能量 . H- F8 L+ R X6 ~9 ]* n- B  这个早餐可以提前买回来。超市里有冰冻的成品出售,早上起来热一热就可以了。你家附近的小吃店里,他们独具特色的菜肉馄和灌汤小笼包也许值得顾客经常光顾。 5 v, o! U6 ~4 R+ g$ N  营养含量分析:这款早餐的能量为400千卡,蛋白质20克,脂肪25克,碳水化合物20克,还能提供肉食中所含的L-肉碱,来帮助脂肪代谢,为肌肉增添动力。 $ Z- b7 l4 h* E" n+ _  综合评价:0 P' o9 Z5 \8 n/ O- C! e   这样的早餐无疑是高脂肪的,脂肪的特点是消化和吸收慢。如果要经历一个奔波的上午,并且没有办法定时午餐,倒不妨享受一下,为身体储存一些缓释放的能量。, O- f6 N- q% x 0ㄙㄙㄙ
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