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史上最全的做鸡的方法,流口水呀(五)

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:13 编辑 4 [* ?- z8 X/ r2 I* {! w$ d' Y& B

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香菇鸡 + e. S& ^: T' \) c
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  材料: 1 `) H1 Z& k8 d' g4 N9 B

4 Q1 u) e' W7 H* d: Y* ]3 p3 O8 q" o  鸡、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油
. r5 L5 j, V1 K- d5 L' A3 Z! U3 o% h; G& [* [2 \
  做法:
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  F+ n! I1 v. C3 U3 g" r4 ]+ z  将鸡摘洗干净,剁块,香菇泡开去根,洗净(多洗几遍)。锅内放少量油烧热,加鸡块炒至变色,加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛,再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料,炖熟后加味精,淋上香油即成。
* U# K7 J+ G& v0 ?( l* X
$$$

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天天看怎样做鸡,真的流口水了呀,要是真正的乡里土鸡就好吃,
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