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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:45 编辑 ; c7 h- G) R: t. h' W
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& _1 Y' s0 K7 ^; J |! ?烹制方法：1、将鸡蛋打散，加入牛奶和少量水，用纱网过滤；
9 U1 A6 [3 O8 O F3 y8 Y+ Q9 M# S$ Q2、虾仁、蟹肉棒（切块）焯水后放入抹上黄油的碗中，在带入蛋液，小火蒸12分钟；
. A& `6 q& X% h, X5 |% T* u Q3、姜沙拉酱、番茄酱、芥末酱、拌均后再放入酸黄瓜末、糖、柠檬汁制成千岛酱；
+ G0 j, h* x1 P1 s5 Q8 ]5 |, j; [4、与整好的鸡蛋羹搭配食用。
* v1 A5 z: a- h；；； |
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发表于 2012-9-14 21:23
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