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主料：花生米 a4 V/ ^6 S1 U$ J1 s
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辅料：生菜、香干- L" u3 H# b" ~" Q5 A1 {4 z+ S
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调料：香醋（镇江）、白糖、香油、酱油、小葱
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$ T6 B/ C1 \% X5 J! P制作方法：/ ^' x7 G6 E) O+ q) _; g- {
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1、将花生米油炸熟；# W. `+ h- E3 {9 I% h
2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；
2 P, U' e2 P2 ~8 m" {3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；
2 @1 j0 t# q& L6 ?9 i) y7 l4、取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
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发表于 2012-9-12 12:34
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