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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 19:45 编辑
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p7 {; ~' Z* o0 i; n导读:做饭是个苦差,烟熏火烤的厨房,让人退避三舍,如何能在短暂的时间里,做出可口的饭菜呢,不妨试试用微波炉来解决,即不用受烟火熏燎,上菜时间又快。
: y0 C+ k: E# E9 K& p 微波烤豆腐 1.豆腐切厚长条,沥干水分,撒少许盐,腌5分钟
- Q$ R5 M1 P, {, t 2.甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁
" n9 s0 l3 k9 E# A2 Z# ^ 3.豆腐片抹匀酱汁9 Q7 I# D3 k$ I7 a0 I, K8 ]" y
4.豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟
0 }: g" J U7 I: O" l& Q" N 5.烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁,撒上孜然粒,高火烤10钟,中间翻面一次
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