黄酒烧汁鸡腿

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; q6 q2 J7 W, K/ M7 ]0 B$ E5 p: I 0 O) @0 q) ]' g" ]4 Zァァァ * d! y: \+ {0 O) q/ j/ f黄酒烧汁鸡腿 8 H+ H* g" C5 p2 Z+ B材料: " T% a* U: \! p5 V) P! p全鸡腿一只，以花椒腌去腥，十五分钟后洗净，洋葱一只去皮洗净，纵切成瓣，烧烤汁，花雕酒各适量 做法: 1、先将鸡腿入油炸至金黄色盛出，在表面划上斜刀以便后期入味，放入炖锅，加烧汁，花雕，大火烧开，转小火，此时加入黄芑, c+ H9 `' `! T0 _- X( c2、香附,灵芝一片，关盖继续焖，至汁收三分之一，放入洋葱，继续焖至汁浓即可 ァァァ