紫薯面包卷

蛋挞

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% f7 m& ?! Y. r4 I7 S/ A' T ( U* {' E- h- }! l0 z& N∴∴∴ 7 O- K1 G' R: h3 {* v9 P6.将面团称量等分成18个小剂子，并逐个揉成光滑的圆面团，此过程也能让面团排气更彻底 $ H2 R& J5 _) V% _- v* i　　7.趁发面的空档做馅料（紫薯泥300克，黄油20克）：将紫薯洗净去皮，上蒸屉蒸至能用筷子轻易的穿插即可关火 　　8.将紫薯、黄油一起放进保鲜袋 　　9.趁热用擀面棍按压着将其融合并擀成泥 . ~" L9 U, ^, W6 w5 }0 d5 b　　10.取一个小面团，滚成细长形，越细越好 　　11.擀成长形的薄片状，中间位置放上紫薯泥，要留有边缘，以防卷起来后紫薯泥外漏 , l" z( K2 @6 L　　12.小心着紧实卷起即可 - Z2 C' W6 n- N∴∴∴