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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:17 编辑 7 {: t5 Y f3 n' I
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干炸鸡 , j+ R- j4 I% _: I/ U& q
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材料：
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; w. J* I6 H- d, w 鸡、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐
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做法：
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将鸡摘洗干净，切小方块，加盐、料酒、味精、葱姜丝腌一会儿，再挂鸡蛋、团粉和水合成的糊，过油炸黄，凉后再炸一次至熟，吃时蘸花椒盐 . w' }9 w+ S, m T: n4 U% n6 j# T& a
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发表于 2010-1-26 23:23
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