黄花菜元蘑炒洋白

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原料：黄花菜一袋，元蘑30克，洋白菜400克，豆油50克，姜2片，糖5克，盐胡椒粉各5克，酱油香油适量。
  _4 g% ]3 R1 M+ z0 Y9 p3 C　　做法：
$ e8 Z8 E, q* E. \8 u" y. P　　1、用油爆香姜丝及香菇，放入洋白菜和盐，炒致洋白菜微软。
0 W: c$ S- T$ W　　2、加水煮片刻。
& l# I, X4 }- h# L5 S　　3、将姜和酱油，糖，香油加入，略煮即可食用。