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春季女性必吃七大养生食物

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 19:50 编辑 6 u1 T+ H% O5 \- a4 k& N5 p

! O% W2 U# N( o* v  l( P7 g5 i( g: R
, T, D+ v  \1 C  m8 u; }4 f


. b4 T& @! D- o* }# d/ O3 I1、红米3 {' M' k$ H( h0 \  W0 @' _
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。/ ^) f+ d0 g% x' B& C( C
内含丰富的磷,维生素A、B群,能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。

- m- b2 O4 B) z- _
2、红萝卜
4 x1 W6 ^9 M0 `% z# `/ g5 D红萝卜对于女性来说,有以下三大作用:4 [7 T! U3 S2 J! n) T
《本草经疏》记载:“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明:红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。


# \1 ?3 X* [' K3、菌类; v' K6 w/ ~1 i4 X2 m. R
食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰,被称为上帝食品,长寿食品。
0 e( G2 G! X3 s, ^

5 n: m4 v( ?( p
4、番茄1 [+ `" }- _5 \5 }
据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的"番茄素",有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。

4 q7 @1 X+ O9 D8 B) G9 l8 \
5、西兰花
* u" D! G3 J& k我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花,它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂,减缓女人体内的自由基,从而延缓衰老。( ?9 Y% y2 }7 N( L8 y

  b' q" Y7 I& z
6、黄豆
3 t/ _# K+ L* R2 C& r$ |$ {黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况。


% j# p+ I& b1 r/ ^5 J% i- U% E& L* N" l7、橙子
9 g2 t8 L# S6 N3 I在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用:阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。* G; ~( L5 g1 B+ ~- k
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