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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:03 编辑 2 I3 Q3 F0 r, y$ b
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8 H3 {/ ]/ M1 ?8 E6 {芝香辣白菜炒魔芋
8 m6 `$ e8 E+ m: H9 A 材料:魔芋,辣白菜,蒜,盐,糖,生抽,芝麻油2 i( e3 f7 ]% L: D+ z
做法:# N! s; {. q7 b8 a1 k2 p: \9 X
1、 辣白菜稍稍切一下,魔芋切小方块,蒜剁成蒜泥。
* ?; _# u& K @8 `# o- U 2、 锅中放少许油,蒜泥爆香。
$ Y, y' [1 [6 e2 }: @- K/ X 3、 放魔芋快,稍稍炒几下。
; }5 x* T& ?! s) d4 @' a' X 4、 放入辣白菜拌炒。1 E9 K' @9 X- m+ E
5、 放少许生抽、糖、盐,拌炒均匀后加三匙清水,盖上锅盖焖上5秒钟。
7 F% J, l: s3 q! G5 i 6、 开盖略加拌炒,滴几滴芝麻油即可出锅。* E) ^7 B- G. K3 I4 ^& ?+ Y4 [8 K' b
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