本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 19:51 编辑 ; O8 v7 _ f4 j2 Z! `' o
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热词TAG:产后第十一天,月子食谱,产后第十一天月子食谱 " [% O X6 \3 k8 o$ I9 g+ @
导读:产后第十一天月子食谱主要以补气养血为主,其目的是为了恢复因分娩而小号的大量气血,帮助新妈妈早日恢复孕前的水润光泽。严防便秘和恶露不尽的发生。- z+ I6 I* [2 T0 |, F
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产后第十一天,恶露已经由淡红色逐渐开始转变成白色恶露,此时,产妇要严防便秘和恶露不尽的发生。可以多吃一些改善恶露防止便秘的清淡补血食物(比如粥类)。; }1 O2 j7 A- h: [
产后第十一天月子食谱5 j) G+ C: C9 ?2 c, Z9 \* S
芋头甜粥(食用时间8:00)# J) Z# R& |) o
月子食谱功效:粥甜软易消化,对便秘,恶露不尽有很好的改善作用。: v4 r9 @8 u0 c* [, C t
制作方法:芋头去皮洗净切块,米洗净,将米、芋头和冰糖放入开水中。大火烧开后,用小火煮一小时,煮至芋头熟烂即可。$ f; ^" c4 j! k8 s9 S
榴莲(食用时间10:00)
+ ^; B, E: O. a, a8 [% ^) a 功效:榴莲果肉中富含各种营养素,其中含淀粉11%;糖13%;蛋白质3%;还有多种维生素等。但每天不超过100克。
5 X% u4 C7 m; [2 e! g# X 米饭、清炒圆白菜、核桃炒猪腰(食用时间12:00)" U, h9 z' y" G5 f: [
清炒圆白菜
0 Y' Z! F V! g 功效:圆白菜富含维C、维E、胡萝卜素等,具有很强的抗氧化作用。圆白菜富含叶酸,剖腹产坐月子应该多吃。 H6 H: t0 I: L' c! j0 J2 H; Z& O' I
制作方法:
4 @+ i% Y% |8 y/ A 将圆白菜洗净撕成大片,锅烧热下油烧至7成热,放入花椒爆香,下姜片、蒜片爆香,下圆白菜翻炒至断生,下糖、醋、盐、鸡精调味起锅。
; R+ P* m( C" T 核桃炒猪腰
2 D% r, l; U% `* M! D- G 功效:滋补肝肾,强腰壮体,有助于改善排恶露时腰酸背痛的症状。
$ T/ h- Y7 E' C: m+ Z 制作方法:" S* X5 L% X: Q7 \/ N! `
猪腰切成丁用黄酒腌渍,枸杞泡透,西芹切丁,姜切片;水烧开后放入猪腰丁,用中火氽烫洗净;另锅热油放西芹、姜和枸杞炒至快熟时加入猪腰丁,然后调入盐和糖,用淀粉勾芡并淋入香油,最后加入熟核桃仁即可。
6 A; T q% L0 r. z: `% t 荔枝红枣汤(食用时间15:00)
, E* B7 C' [; b2 y3 ~: F 功效:荔枝有补脾益肝、悦色、生血养心的功效;红枣安中益气。二者同煮成汤,有补血作用。- K/ r) T; U, L# e' g7 Y
制作方法:将荔枝去壳,与红枣一起放入小锅内,加水上火,焖煮成汤,再加红糖稍煮即成。' Q3 Q* E" B8 p: t% P H
米饭、黄酒蒸虾、黄花豆腐瘦肉汤(食用时间18:00)
6 p6 c c9 l: [5 u( S 黄酒蒸虾1 m! i- `9 ]5 F- w7 a9 o
功效:虾仁蛋白质、钙质丰富'开胃补肾。
c: G: P) ]' a, Q 制作方法$ ?" |2 b3 d1 u4 A D+ s
将葱去须及老黄叶,清洗干净,切成葱花;生姜去皮,洗净,切成细丝。虾洗净,剪去须脚,沥干水分,拌上黄酒、精盐、清水、姜丝、葱花味精,上笼,用大火蒸10-15分钟,即成。
5 O$ t# Z; n' {$ a4 ?5 N: X 黄花豆腐瘦肉汤
! l; y0 M& x3 _4 L5 _% [ ~2 \ 功效:补气生血,催乳的功效显著,很适合因产后气血虚弱而至缺乳的妈妈食用。9 V4 m" s! B3 C6 F0 O
制作方法:
) {8 }8 W- Z0 i( X9 |0 h0 o 黄花菜水浸软洗净,猪瘦肉洗净,豆腐切成大块;将黄花菜和猪瘦肉一起放入锅中,加适量水用大火煮沸,改小火煲一小时,再放入豆腐煲十分钟左右,撒葱花并加盐调味即可。# u& V+ P3 N5 x$ ^; q
枸杞小米豆浆(食用时间20:00)
* }9 n5 k' F D2 A" x4 E+ O; F8 N 功效:滋补肝肾、生精养血、明目安神、滋阴润肺。
# _! {: U2 l/ g3 q [2 P 制作方法:干黄豆泡发,然后将小米、枸杞和黄豆清洗干净再放入打浆机中打浆,煮熟即可。
$ E, p( ~ C5 f, w 产后第十一天月子食谱主要以补气养血为主,其目的是为了恢复因分娩消耗的大量气血,帮助新妈妈早日恢复孕前的水润光泽。
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