红薯芝麻浓汤

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) W1 q7 \. g2 _- m) O; DΑΑΑ 3 Q ?& [- `4 N! r+ T红薯芝麻浓汤 　　材料：红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。 1 @1 b# H8 [( Z7 K　　做法： 　　1.把红薯去皮，切成3厘米的长条放入水中； * F! h* M! n* Y+ J. {8 O　　2.将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明； 　　3.加入高汤，用微弱的中火煮，等红薯一变软，取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒； 　　4.倒入器皿中，放上装饰用的红薯和黑芝麻。 / _8 e0 V' H. C) s4 r+ g0 GΑΑΑ