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牡蛎豆腐羹

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* E# c# @( H0 R6 B, u ( Q- _: s# X2 [! S( X4 `  调味料:淀粉:1/2汤匙 白胡椒粉:1/4汤匙 麻油:1/3汤匙 盐:适量生蚝肉:12粒(中等大小)豆腐:两大块葱:1条香菜:1棵 9 w2 {9 l4 J/ Y r" t% V, r: I0 x. T  做法:. b: ]* @# |* a/ B/ ?   1. 鱼骨洗净,放入锅里,加水、葱、姜和米酒焖煮1小时,捞起汤渣即可; ! e1 ?0 a. {3 S& X7 B: q7 D  2. 生蚝肉洗净,汆水两分钟捞起;: R/ x/ p+ W2 h r& b7 q# h   3. 豆腐冲净,切小块;香菜和葱洗净,香菜切段,葱切粒;& l: M" ^& D5 X2 z- R   4. 鱼高汤烧开,放豆腐略煮,加入所有调味料,放蚝肉,再度煮开后撒入香菜和葱即可。牡蛎豆腐羹
/ H6 W- c2 i5 I/ z( {. J6 b ` 2 r- Z u: { w$ }+ R0 ~( J   调味料:淀粉:1/2汤匙 白胡椒粉:1/4汤匙 麻油:1/3汤匙 盐:适量生蚝肉:12粒(中等大小)豆腐:两大块葱:1条香菜:1棵7 _: x7 Z: S$ z/ f   做法: 8 B( A9 ?& O% _; w* P4 ?2 N5 f  1. 鱼骨洗净,放入锅里,加水、葱、姜和米酒焖煮1小时,捞起汤渣即可;6 g n( q8 B9 Y; F' S3 t# i0 w   2. 生蚝肉洗净,汆水两分钟捞起; ( X- B5 Q& J$ Z9 \; k  3. 豆腐冲净,切小块;香菜和葱洗净,香菜切段,葱切粒;- a: P& N* u- Q3 @3 W   4. 鱼高汤烧开,放豆腐略煮,加入所有调味料,放蚝肉,再度煮开后撒入香菜和葱即可。牡蛎豆腐羹
3 E- `, _3 j, A7 H# v! X. J- k& }# w* F/ b1 M W9 s! d2 D0 o9 a   调味料:淀粉:1/2汤匙 白胡椒粉:1/4汤匙 麻油:1/3汤匙 盐:适量生蚝肉:12粒(中等大小)豆腐:两大块葱:1条香菜:1棵7 D: `5 C# r9 q" Q! C0 \8 F   4 y4 j) ]7 ^- |' ~) y9 F ▌▌▌
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