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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 19:58 编辑
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宝宝多大可以吃梨?宝宝从第3个月可以喝梨汁,从第四个月可以吃梨糊。遵循辅食添加的原则
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重新认识我们最常见的水果--“梨” 梨的营养价值:梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效,在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。
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( D$ Q8 s% D. M B2 i0 v梨的不同部位与不同功效: 梨肉:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。; M. |1 r& W; O9 [
梨皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。
. o& ^+ M+ t0 ^* X. } 梨籽:含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
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- i# V/ l% ?; |1 ? d& `梨的不同吃法与不同功效: 直接生吃:民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。
' G |& i H# s- V 榨汁:将梨榨成梨汁,或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。/ u8 H9 y! T0 b) y) X! R! S
冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子有良好的润泽保护作用。$ r. J. P$ |0 t
梨膏糖:“梨膏糖”闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效。
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3 h4 {) s$ c. ?" r% i不同种类不同功效 鸭梨爽口最解腻。鸭梨糖度较低,清甜爽口,解油腻选它准没错儿。
" }( T" ^" @2 e- j3 j& L雪花梨个大止肺热。雪花梨有较高的医用价值,具有清心润肺,利便,止咳润燥。
# }, [4 @+ O& _2 g0 \: ] f香梨甜又香。香梨学名库尔勒香梨,果实较小,糖度高,酥脆无渣,香味浓。2 M& H+ @7 W& ^, P. f
京白梨果肉淡黄白色,肉质细软,汁特多,味浓甜,品质上等..
6 s4 V3 k" k; L7 Y梨--最适合宝宝的三种吃法
( }) D4 s4 u- V) W蒸梨3 @8 g- g$ I h3 s( v! J
功效:宝宝上呼吸道感染、咳嗽伴细菌感染、发热、咯痰。
0 \6 Q" \: `9 c/ ~2 H 做法:把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心……7 @: t( y& I9 D
山楂秋梨汁: y9 g/ {9 F. S: b* t6 e
功效:宝宝的咳嗽是干咳、无痰,并唇干舌燥,呼气逼人
2 ]5 @8 |( N5 o" Z4 V @0 R 做法:山楂去核洗净,放入碗中待用……; }1 L* ^8 _ }8 ^& q, Y: `. Q, j
秋梨奶羹
9 i& z! H* \' t5 E: m6 W3 h H$ ?功效:适合肺虚气喘、咳嗽体弱的宝宝吃。8 h1 {3 E! o( I! C
做法:秋梨去皮、去核并切成小块, 加少量清水煮软……7 X3 E" Z r* T/ H' W S* B" w
梨的多个医用验方
2 ?. v8 [8 `* x% K) @0 j5 ~感冒、咳嗽、急性支气管炎 生梨1个,洗净连皮切碎,加冰糖蒸熟吃。或将梨去顶挖核,放入川贝母3克、冰糖10克,置碗内文火烛之,待梨炖熟,喝汤吃梨,连服2~3天,疗效尤佳。8 _: J# ]/ M: N9 u9 M
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久咳肺阴已伤、咳嗽痰少、咽干口燥 雪梨1个、百合15克,冰糖25克,水煮,待百合熟透时,即可食用。# q8 \) r- a! ]3 J
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风热咳嗽 梨1个,葱白连须7条,白糖10克加水煎服。
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咽炎、红肿热痛、吞咽困难 沙梨用米醋浸渍,捣烂、榨汁,慢慢咽服,早晚各1次。4 Y* ]% s1 ?( ~' [
1 [1 n, M/ z* y8 ~慢性气管炎、干咳少痰、口干舌红、便秘 生梨1个,蜂蜜或冰精放入梨内,蒸熟吃梨喝汤,每日1次,连吃5天为一疗程。或梨挖心削皮,放入北杏仁10克,冰糖30克蒸熟吃,可止咳化痰,清热生津。- |) J( e' t0 t' S. C+ N
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/ \/ k* ^) N5 C* z9 O3 J' B. d百日咳 梨挖心装麻黄1克或川贝3克,桔仁6克,盖好蒸熟吃。* G9 h8 c* O' A& d {
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4 f2 o/ C# _; y- @小儿风热咳嗽、食欲不振 鸭梨水煎取汁,加入大米煮粥。
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3 Q# g& u0 C" Y3 R, C* }. j. |津液不足、干咳 雪梨1个,菊花、麦冬各25克,水煎后加适量白糖服用。2 E( O" O& R5 J1 ~$ @6 F
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肺热咳嗽 生梨加冰糖炖服,或生梨去心加贝母3克炖服;或梨1个,芦根30克,冰糖同煮,睡前热食,见小汗为佳,食3天。8 L; ]+ s0 I9 \, v
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1 L, b2 a9 ]3 U& l/ G4 c( f清痰止咳 将梨捣汁,加姜汁、白蜜;或将梨熬膏加姜汁、白蜜食用用。/ j- o( L* J H! q
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0 W W' E Y8 K$ y5 D肺热、咽疼、失音 雪梨捣汁徐徐含咽,每日服3~4次。( K/ L* @# w3 F9 X
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高烧后口渴心烦、胸闷、大便秘结 梨1-2个,川贝6克,蜂蜜1匙,同蒸食之,或食梨汁。
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网友妈妈也说“梨”
. A' R& I9 H8 E( L% u2 w梨再好,也要适当吃
2 C8 I( A' G6 j5 A- N[小瓦瓦爹] 如果孩子烧一直不退,给他榨些生梨汁喝,喝到吐或者拉肚子,烧就退了。
. b" A: u! Y# D; p$ u[汐宝妈妈] 饭后吃个梨,积存在人体內的致癌物质可以大量排出。
' \. X4 y# a2 h! ?3 D0 t[阳阳妈666] 老中医的顺口溜:生梨润肺化痰好, 苹果止泻营养高。3 T' S! G4 u# l |, n9 r. c5 Z' t
[陈楚楚妈] 说个电视看的熬秋梨膏的方子,自己家做的也放心,没有添加剂; ^, U z% f" `: P; t- {4 t
[垚垚] 治咳嗽良方--冰糖梨羹,我用的是这种大梨,滋味不错,味道有点像东北的子母梨& n; \: [/ t2 h2 p: Z/ d
[迪迦迷] 图说川贝蒸梨:特意去同仁堂买的川贝,他们负责给捣成粉末8 `4 N0 g0 `# }5 Z0 j3 {* U
★梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
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★梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。 : U/ b- F; q0 R" ^- f6 Q
# _$ L7 l7 k! M! e3 B$ z★梨有利尿作用,夜尿频者睡前少吃梨。
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0 g) v/ T' ~0 _' k★血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃。 5 `9 g/ T% W2 W) s; r
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★梨含有糖量高,糖尿病者当慎。
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★梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。 3 e+ Q3 j- |2 c, Q0 F- q, C+ Y
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★用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
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