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6 u/ L7 x1 `) m6 u+ m3 u, R2 ? 黑木耳炒腐竹
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0 d* b! [" u( W6 ?9 V! ]$ i 主料：腐竹200克，黑木耳5朵，蒜2瓣，姜4片，调味料：盐，生抽酱油，糖，胡椒粉，鸡精
$ `; K! y1 o# e! ^" q 做法：
- @) O5 D& n1 K# K# c p' E. w+ h 1、黑木耳泡发，腐竹用水泡软切段，蒜切片，腐竹放入开水锅煮一分钟，捞出控水；
0 o/ k1 ~( I4 I7 |$ |' r 2、炒锅加油烧热，下蒜和姜片爆香，加腐竹翻炒一会，加黑木耳，盐，糖，生抽，胡椒粉，鸡精炒匀即可。
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发表于 2011-10-28 06:26
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