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罗宋蔬菜汤% t7 w& C f, V& X. L
2 s; G# U4 N& c! N" |3 | 材料：马铃薯，西红柿，洋葱头，胡萝卜，圆白菜。+ q; E2 }6 L! a% t# A7 }9 u9 H
调料：盐，番茄酱，胡椒粉。3 D% A! U( X0 {
做法：% s( w k; \* n) N
1、马铃薯洗净去皮切小块；胡萝卜洗净去皮切小块；洋葱洗净切片；圆白菜切小块，然后再用清水冲洗干净，西红柿在开水锅中烫一下，撕去外皮，切小块备用。! Q9 \1 v5 @! V5 P6 `
2、锅内放入油烧热），下入洋葱片炒香，再加入胡萝卜块和土豆块，翻炒一会，然后放入卷心菜和西红柿，炒至出水，然后加入番茄酱炒匀，添入适量清水烧开，烧开后改小火煮30分钟，至汤浓，加入盐，胡椒粉调味即可。, b2 R" i- D: ^8 ]5 C0 K
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发表于 2011-10-22 07:22
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