“藕”然相遇 藕的8种做法：炸藕合

淡淡茉莉

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

9 ~+ [4 ~( S6 s) e% s0〃〃〃 1 r. R8 L$ p8 K9 q' c' f炸藕合 % n6 H# H' \6 g! Z　　主料：橄榄油 20g 藕 200g 猪肉(肥瘦) 100g 大白菜 200g 精盐 6g 酱油 10g 小麦粉(标准粉) 100g 饮用水 10 g 葱20g 　　做法： 1.将藕洗净，切成0.5cm厚的薄片放入水中备用； 9 q$ S* _" s8 A1 @　　2.白菜和肉切碎混合，倒入盐和酱油，花生油，依据个人口味可以再加如味精，香油等，最后顺时针方向搅成馅，备用； * g, A, C+ c+ k5 I7 U　　3.将肉馅夹在两层藕之间； 2 R: D, ~: b8 l/ b |　　4.将面粉兑水后调成糊状，将做好的藕合放入粘一下； 　　5.将橄榄油倒入锅中，烧熟后将藕合放入煎炸，大约4分钟左右，藕合 / x9 f+ V' w' U% \0 C2 J　　颜色金黄时就可出锅。 4 L3 h1 C* i2 f6 O　　Ps：当然可以依据自己的喜好变成椒盐藕合和红烧藕合，不过小编还是觉得这种原味的东西最好吃。 v) {1 [/ z! Z" `0〃〃〃