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面条大集合:番茄鸡蛋炒面

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:12 编辑 ! ?1 I$ p: {, g$ F3 A7 G/ Q6 N" e8 s8 x) c& ^! E" w5 @) w( w ぴぴぴ 9 z/ Y" {5 D; b5 |番茄鸡蛋炒面+ w, z) Z! Q( j* p( _" N # A8 J3 N) V U: T* A5 M   原料: 1 Z* x) t7 \0 ~7 e  鸡蛋2个,大番茄1个,挂面1把,番茄酱,韩式甜辣酱少许 " G1 {2 f% V+ y0 v  做法: + q( e% |7 z: k( v5 C  1.鸡蛋加点黄酒和盐打散;番茄切块;面条下水煮熟,过凉水;3 H7 e) a. M$ A( }   2.起油锅,少油,下鸡蛋液,稍凝结后立即加番茄块翻炒;8 q& o1 M& ~5 n; v, y   3.炒至番茄出汁,加一勺番茄酱和一勺甜辣酱(按自己口味),盐; 9 b ]6 `; R5 ~9 o  4.将面条加进去,翻拌均匀就好啦。 7 w; I* D+ N. O+ _% m: u! ~% T: ~ぴぴぴ
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