马蹄木耳

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0㈤㈤㈤ & O+ ]; f6 A0 s* R1 Z, c! x马蹄木耳 　　材料：水发木耳100克、荸荠150克。酱油、白糖、醋、花生油、湿淀粉、鲜汤各适量。 ) K/ x) T7 d$ H& R: {4 b　　做法： ; o6 k) f8 i% Q8 I6 W6 P$ Q　　1、木耳去杂洗净，沥千水分，切成片；荸荠洗净去皮，用刀拍碎。 　　2、炒锅中放花生油，烧至七成热，把木耳、荸荠同时下锅煸炒，再加酱油、白糖、鲜汤，烧沸后用湿淀粉勾芡，加入醋，起锅装盘即成。 8 Y) q1 }4 Z7 o$ e' z0㈤㈤㈤