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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:13 编辑
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老醋花生, _2 g1 l; I& _/ }: |5 O
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; a L' i; P8 A8 N/ O1 R 材料:花生米、红彩椒、黄彩椒、葱、油、生抽 1汤匙、老陈醋 2汤匙(30ml)、糖 1茶匙(5g)、盐 1茶匙5 n/ e, s' Q# V, R- C
做法:
3 L, C$ |% A2 X3 r/ @; ] 1、准备材料,花生米洗净后晾干。
. t$ @, \6 c2 [, j 2、用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热。
7 A4 `! A4 r5 ~! N: w3 M 3、待表皮稍变色,有香味出来就可以取出。4 R& N& C6 r) d# u3 q$ d! w9 ]
4、将炒好的花生米取出晾凉。
8 A6 y7 B7 |- L7 B1 U1 ~. @8 j 5、将生抽、陈醋、糖、少许盐调成调味汁。8 y' l" k: z0 B* Q' ?* D
6、在晾凉的花生米中加红黄彩椒丁,以及调好的味汁,搅拌均匀就可以了。
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做法:
; V& q8 t4 E: P 1、准备材料,花生米洗净后晾干。. l! S0 `& q* f7 [5 M7 R3 t
2、用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热。
3 u0 C+ ~2 m6 F6 W I 3、待表皮稍变色,有香味出来就可以取出。
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材料:花生米、红彩椒、黄彩椒、葱、油、生抽 1汤匙、老陈醋 2汤匙(30ml)、糖 1茶匙(5g)、盐 1茶匙
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2、用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热。4 t+ j% Z4 |" U6 m, L
3、待表皮稍变色,有香味出来就可以取出。
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5、将生抽、陈醋、糖、少许盐调成调味汁。
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