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简单易做的腐竹家常菜(二)

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:14 编辑 3 s# l, l" j) L/ O6 n1 o3 e& u0 f7 h- d$ K. K0 ^ 因因因6 l; G" E% W* [4 G ~$ H& g 辣椒油拌腐竹
3 @# x4 O. [* \9 A# y 辣椒油拌腐竹
2 |. f/ K6 A$ k/ u/ k, H- @ # C) q9 f# G G" h7 q2 n  原料:$ P0 t+ L0 O2 k( u$ F   腐竹200克, 辣椒油15克,味精1克,盐3克,酱油10克,白砂糖2克 $ N& P+ o' V# z d. `' }  做法: 7 W+ w4 O# H2 t0 p5 s' A  1.将腐竹放盆中,倒入80度热水浸泡几小时; 6 n2 E' l8 M4 U" u( J* j' ^ [  2.取出发好的腐竹切成段,放入开水锅中焯一下,捞出沥干水分,放入盘中; " D" D: ^* k9 b8 f+ C/ K0 p  3.待腐竹凉后放入调味料拌匀即可食用。 : U- C" w5 X& r' |2 U . m! l2 p( l+ ^- K  8 `4 [2 ~' v+ i8 J4 j2 E/ ?因因因
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