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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:15 编辑 [* I H i' ^1 v
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0亖亖亖
& r( Q4 I" A- }" s原料:/ _5 Z/ f" ]: D7 l' y
淀粉，葱末，盐，料酒，冬瓜，肉馅
0 Y/ ?: }/ t3 [" i1 b' l 做法:
5 N0 |! |/ c4 ] 1.做法如下，先准备冬瓜，切成片。
1 z6 f4 E% [' u0 K y( y- h7 j3 u 2.新鲜的肉馅，半斤就够3个人吃的。' G8 F9 `* I& x2 g
3.先把冬瓜片用清水煮，然后在肉馅里打进去一只鸡蛋，加葱末、盐、料酒和淀粉，顺着一个方向搅，搅得粘稠了，冬瓜也煮好了，用一支勺子每次舀一小团，扔进锅里。- @4 i% g+ G: m+ U7 p- ?
4.多煮一会儿，扔进去粉丝一小把，洒香菜末，加盐
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发表于 2011-8-31 06:46
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