忘不了的美味 6款喷香豆角菜（一）

叶子

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

& V; n# P( Z. h% K0マママ & [$ E, S0 I9 o干煸豆角 * q& N5 z6 b8 `8 E 6 |1 l, O# S5 u/ R# h　　材料：豆角、肉馅。 & N D% g' a y8 k, [ D1 k1 S　　调料：盐、酱油、料酒、葱、姜、糖、干红辣椒、麻椒。 　　做法： . [3 @' w( ]! z, T　　1、将豆角去筋，洗净，滤干水分；葱、姜切成末； 7 V `- O; }3 L. T- o' c0 O0 ]　　2、将炒锅放在火上，放入油（比平时炒菜稍多些），放入豆角翻炒。待豆角中水份出来，变皱，上面有深色的斑点。盛出。 　　3、锅中留底油，放入麻椒、辣椒略炒。将肉馅放入煸炒，再放入料酒、酱油、葱末、姜末，糖和盐。将豆角下锅，翻炒均匀即可出锅装盘。 0マママ