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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:17 编辑 6 e: c. U2 c( G: L4 v
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+ P/ z1 `1 {* t+ ?; Z! L奶香南瓜团( B( N# ]- R' {. E8 ]2 I2 X
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原料：普通面粉2杯、南瓜1块、鸡蛋1个、奶粉1大勺。
. F& i4 ]; V3 f2 X+ J) I5 h 做法：) `& s4 C1 f0 X& u9 d0 I/ i
1、南瓜洗净，切块蒸熟；5 l, R- r7 @9 u( b. J! n9 Y
2、蒸熟的南瓜套上保鲜袋，擀成南瓜泥；9 V: Y5 W0 u% T0 c5 Q y! L
3、面粉与奶粉混合，打入鸡蛋，加入南瓜泥；
0 x1 i$ |9 e$ W 4、一边加温开水，一边用筷子搅拌，直至呈大块雪片状；
3 N( F$ K' z8 S, R$ f2 a8 b% _ 5、用手将混合物揉成光滑面团，逐渐揉捏拉长； N. \: M+ M- p
6、待面团揉至自己喜欢的粗细，用刀切成小块；! S$ F# ^4 }0 S* v5 _' ]
7、用叉子为小面团逐个按压花纹；, m- B/ M$ F ~8 w" D
8、水烧开，拨入小面团，煮到小面团漂起来即可。
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发表于 2011-8-10 06:33
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