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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:17 编辑
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& {0 O6 Y% U' V4 n; f. s4 A廴廴廴
& W" s* k$ ?+ i, k5 x 回锅牛蹄筋1 Q4 G# K7 I) g' K! i0 K& e
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主料:牛蹄筋、蒜叶、黄瓜
7 \& i' v6 D9 D8 [" t 调料:卤汁
, p* ~, b9 v- u0 L. Q 做法:
' I) P8 ?) \& ~* X0 x+ ^$ l! Z 1、卤牛蹄筋一根。
. w( Q& k8 {, y3 f' U" m 2、 青红椒,黄瓜片,姜蒜备好。
& G, E, y' z, a! D 4、倒入红椒、黄瓜片翻炒。
8 `6 F( J. W0 f! e I6 P 5、待黄瓜片变软,倒入切好的牛蹄筋片,翻炒均匀。
/ ?( _/ f- J( f c& F6 E 6、最后倒入卤水调味,即可上桌。
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