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酒庄介绍
! Z0 V2 j( l; H) _) f3 |# NPelee Island Winery 2 i9 {& n+ y1 q* O, S* W
北美知名酒庄,150年自然传承始于1866年 6 L% W6 |0 r2 S) C; t: }
源于五大湖*生于霹雳岛*产自加拿大 , r5 |6 ~4 G: V5 }2 u) L# E
加拿大最古老的葡萄种植区,霹雳岛法定产区 $ W: }# [9 t/ q1 B& N8 y
加拿大安大略省VQA红酒市场占有率30%以上
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5 j' G+ w9 |7 V$ G5 e, Lpelee island庄园位于加拿大最南端伊利湖西部,位于北纬41度,是世界葡萄酒种植酿造的黄金纬度。霹雳岛的群岛气候享受着加拿大最长的时间光照和最长的无霜季节,这里独特的气候也给葡萄带来得天独厚的生长环境。
/ |7 f4 U6 v6 _2 R( \! [PELEE ISLAND酒庄----源自加拿大 7 T6 n( h) ]- V
′ 安大略省最大VQA产品市场占有率(30%以上)
f$ \3 b! A8 |6 @4 {& r$ K) y3 T′ 100%不加人工添料(IPMS)的纯酿造酒庄 # m: i. c5 v3 I# l/ k
′ 加拿大最早,最大的独立酒庄,始于1886
. N7 v0 e j2 w% O/ r4 w4 R′ 世界各大国际葡萄酒竞赛的金奖得主
$ m, V6 Y( w# ~. V- V′ 所有酿酒葡萄100%自主种植
+ Z f+ K1 v1 A′ 加拿大第一瓶冰酒的酿造者 2 K7 u- p% w# V. l
′ 100% LCBO同款的意义 + s" z9 D6 ~, _+ d9 \
′ 价格透明法律保障 8 N ]9 {+ p/ F
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冰酒介绍: 8 c+ f. ]/ h& N# q, j1 F) z; I
安大略省的冰酒生产最早开始于1984 年。1991 年,因内斯基林酒厂1989 年生产的维达尔冰酒在波尔多国际葡萄酒博览会赢得最高大奖。那时起安大略冰酒就成就了她酒中极品的美名。
. o3 O: Z" Z/ K" H% J0 ~安省冰酒属于甜酒类,入口清爽香醇,甜中带酸,拥有多种口味,如荔枝、木瓜和菠萝等热带水果口味就广受欢迎。她不仅是浪漫西餐晚宴的绝佳搭配,还可以调制浪漫的鸡尾酒。
$ n) q& j) R5 a" r# G% M5 _5 M" r& N% t在安省,冰酒只能由经过认证的葡萄品种酿制。根据VQA 的标准,只有利用气温在零下8℃以下,在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒才能称为冰酒。也就是说,葡萄成熟后要留在葡萄藤上,直到气温下降到-8°C 以下,被冻成固体状时才进行采摘压榨,多余的水分因结成冰晶而被除去,只流出少量浓缩葡萄汁,因而使冰酒的产量要大大低于其他葡萄酒。 ' U& B I5 [/ R9 c. j
为了酿出最好的冰酒,安省的葡萄种植者和酿酒商需要仔细观察天气,寻找温度位于-10°C 和-12°C 的最佳时机进行采摘和酿制,只有在这个温度时才能保证果实35°Bx 到39°Bx 之间的最佳甜度。 . k2 N v |+ l0 A3 `
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加宜优品经销商3千: 7 }9 s x, y$ E! [$ ]# j# m! i& l
′ 可采购10箱左右酒
1 W) B" |3 T, i% D/ q7 v′ 无销售及屯货压力 u# v& R7 f1 B( C! ^' z) Y
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- B& Z% W( p/ g/ j8 D6 p6 U其它红酒经营模式: 4 x' N- x4 x6 T( Y4 e! {
′经销商门槛3-8万加币
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′不单独邮寄. m) `! {6 s% G' f. d8 K+ f
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