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茄子这样吃,胜过10副药

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天气又闷又热,一不小心身体就会出现各种问题。从中医讲,茄子性凉,非常适合夏季食用。
; |1 {* [* @. b4 n" \7 j/ Y         
供图/cfp
天气又闷又热,一不小心身体就会出现各种问题。从中医讲,茄子性凉,非常适合夏季食用。
6 F9 E, |* K$ W( O茄子的功效0 P0 G0 e0 D4 f( |7 _/ ]& b
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。从中医讲,茄子性凉,非常适合夏季食用,有助于清热解暑,凉血止血,具有降低胆固醇、软化血管、防止出血等功能,对于容易长痱子、生疮疖、痔疮出血的人,尤为适宜。
$ K$ q/ G) f5 Y( I抗衰老* ]5 O1 C  H) p4 b/ P/ x! ?
茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。
5 r4 v7 D& k% I( L- x" U清热解毒' q# G4 F; k- Z$ T- Y1 m/ V: @: ~0 i
用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。0 A3 U7 D: H0 ^* l, _4 ~% t
茄子能散血、消肿、宽肠。所以,大便干结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人,多吃些茄子,也有帮助,可以选用紫茄同大米煮粥吃。
% V: d' M, D1 z. X降血压9 }) G: O: p" N
茄子有良好降低高血脂,高血压功效,具体方法如下:选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低血压。+ W+ `; H9 D0 u* i! ^5 s& j# n- b
保护心血管
8 L7 M2 x" ]! b0 H0 T1 l% ?' y0 Z茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。
3 U8 @) f, L/ `6 D5 z) Y' j$ V防治胃癌/ f; t) L/ Z, Z# l9 D8 j( T3 q
茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。
6 ~+ c; T/ [2 k- K* g消肿止痛
$ z% _5 Y( n* k' _具有清热止血,消肿止痛的功效。5 \5 Y; T! W4 w* m
缓解这10种病超管用: [+ f/ a5 g0 i. t
茄子不仅能养生,更是好功效!# C$ O" }. y( K8 s! j1 t/ b
缓解这1 0 种病
0 s4 C8 C4 S+ N  z5 {- O疝气:: ^& Z7 A* b) S6 ?  D
将4、5根新鲜的茄蒂,煎煮取浓汁,用白糖水调服即可。
" {7 O) Q' C# s1 B% l" ]. q风湿性关节炎:
: o8 P8 {- `- x' O/ f2 Z; h! }将90g茄根配上500ml白酒,浸泡3天后服用,每次15ml,每日两次,一周即可见效。
9 q" Z, c' p& V3 @腹泻:
! ?7 P  _5 i- X$ P取茄根15g配上3g石榴皮,用水煎煮服用即可治疗腹泻。
% G) x! d& s* `1 S口腔溃疡:
. A  y4 Q5 L4 e' E8 _1 k
! e5 |9 P9 `# `- I( W' N" J, X8 F4 O将霜后茄子放干,研成细末,涂抹在患处一两次即可愈合。9 L1 }; \- T& k* O8 b8 _; V
乳腺不适:2 D7 q; D& _: I, ]1 O5 y( v+ [
将茄子放干,研成细末,配上凡士林搅拌均匀,外敷患处可缓解乳腺炎。" y3 Z# y! q6 d# M6 O
冻疮:
9 W7 |. ~8 @2 w+ S( ]0 e1 k10棵茄根,配上3g花椒,用水煎煮后清洗患处,防治冻疮,患处溃烂发炎则不宜用此法刺激。
, p; ~! U; \4 M) E# Y. ]0 c老烂脚:" [: q0 L# r5 j' W
用新鲜的紫茄皮外敷患处,每日两次,起初会有反应,一周左右即可缓解。7 J1 v/ o" e+ [! f( L4 V) @
牙疼:% g( O. J+ ^- z9 x- z* O
茄根捣成汁涂抹在患处,或是用露蜂房煎汤漱口,再将陈茄根烧成灰敷在患处。
6 |; ^% y8 X5 H便血:2 `2 x' x& R3 U. p
将霜后茄子连同茄蒂烧存性为末,每天空腹用温酒冲服10g,即可缓解便血。1 s0 \; Q) a1 M) n0 b3 _) A3 ]
来源:鲜衣美食君6 Y' N, R: l# r6 U1 ?$ x( O
# x7 V! ]5 _& n7 j& d- X# J
( C5 w" ^: \/ M+ S' l( M# D) }1 v
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