这些极速解酒食物你要知道

jay

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在外应酬，难免会喝点酒助兴，但是兴致过后，带来的却是头痛、恶心、呕吐等酒醉症状。其实，喝酒时不妨来碗营养丰富的热汤面。据英国《每日邮报》报道，喝面汤可以醒酒，如果面里加入牛肉、鸡肉、虾、洋葱或鸡蛋就更好了。酒醉是由于人体将酒中的乙醇代谢转换为乙醛，导致头痛恶心、身体酸痛、虚弱乏力等。美国加利福尼亚大学戴维斯分校艾利森·米切尔教授解释说，面汤中的盐类、蛋白质、碳水化合物和微量元素可以帮助消除醉酒的头痛感，并恢复酒醉后的味觉。鸡蛋中含有半胱氨酸，可以清除体内的乙醛；酒精有利尿效果，而盐可以补充随尿液排出体外的钠离子和钾离子；肉类含有B族维生素，有助于防止头痛。
此外，米切尔教授还介绍了防酒醉的小窍门。她介绍，人的身体每小时只可以分解15毫升的酒精，所以喝酒时最好慢慢地小口喝，一次喝酒量不超过570毫升啤酒、175毫升红酒或30毫升的伏特加等烈酒。
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这些极速解酒的食物要知道（供图/视觉中国）
这些食物可以极速解酒
糖茶水解酒：
7 ?! m  N$ @: n; v6 u喝适量糖茶水，可稀释血液中酒精的浓度，并加速排泄。
白萝卜解酒：
取1千克白萝卜，捣碎后取汁，分2次饮用；也可生食萝卜，或在白萝卜汁中加入适量红糖饮用。
甘蔗解酒：
1 I7 k- A) D- C取一根甘蔗，去皮，榨汁服用。
" d/ a$ k/ n1 _. v% ~* H1 B4 p鲜橙解酒：
# \0 n- e  i- h9 p* v取鲜橙或鲜橘3-5个去皮后直接食用，或榨汁服用。
生梨解酒：
) x( j# m$ Y$ s5 }9 z# s/ D将梨去皮后食用，或榨取梨汁饮用。
) d; r) U) k4 U! h4 W8 k6 ^酸枣、葛花根解酒：
. K( Y9 r8 h( r4 q* ?0 s取酸枣、葛花根各10-15克，一同煎服，起到解酒、清凉、利尿的作用。
1 f% m3 a1 U7 I. g; q( e8 _. k绿豆解酒：
7 k' q# N/ G5 j6 u' N6 c( L将适量绿豆用温开水洗净，捣烂后用开水冲服或煎服。
! D& m5 |2 U4 y5 I. C+ J7 R$ e芹菜解酒：
1 t7 N! P) Y- e7 v4 z3 @$ A" U% s将芹菜挤汁后饮用，可去除醉后头疼、脑胀、颜面潮红等现象。
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