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【中国人使用筷子的十二种忌讳】(老一辈传下来的迷信)

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:02 编辑 ! ^5 `9 o' |4 F) v) w
5 |5 N. |7 h" A# ?  c
くくく
, N5 S( T) D9 g+ v  uννν9 w& A  q$ u% y0 R3 A; ^
中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。 , ?; y& g. a5 Q. @8 r$ h* g
      1、三长两短:
2 S1 \! [* |  t" Z* M4 h, M  H: W% K
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  这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的,在人装进去以后,还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。 " H3 _0 v; s. Q& p* C- d
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. r( m2 y% m, c" @  2、仙人指路: : Z. I( s1 ~# E2 I  |( }. Z9 w

$ l0 g3 @3 L  a0 v" F$ `+ ~. H$ p) q
  这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是,用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出,总在不停的指别人,北京人一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思。所以说,吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思,那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人.
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  3、品箸留声: ; B, E7 k( h+ O" S5 g
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  X9 Z: L7 a; H$ d9 D. m1 |  这种做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下*的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,再加上配以声音,更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教,同样不能够允许。
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  4、击盏敲盅: 4 u( {( |! E) j5 g7 T
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- g6 E& {2 [- r2 ]+ L+ V" K: q  这种行为被看作是乞丐要饭,其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其下*的事情,被他人所不齿。% r( o" N/ U: ^! ~! F

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  5、执箸巡城: % r4 j* I% E9 {) x) ?
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: r4 F/ `* z2 p, Y* U- b, n  这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现,且目中无人极其令人反感。
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  6、迷箸刨坟:
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. q' l  x1 I9 z  这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近,都属于缺乏教养的做法,令人生厌。
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  7、泪箸遗珠:
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  实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。% R5 `/ X+ m' `; j# c
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  8、颠倒乾坤:
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  这就是说用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的,正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是绝对不可以的。% M8 L: m3 U$ u6 T, w$ p

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  9、定海神针:
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* }1 b+ k9 N8 t" A# I3 z! E2 K  在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品,这也是不行的,这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动,无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的,这也是不行的。/ E0 {- b! a- y5 E6 o0 B4 ?
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8 g2 |; @* r! C0 g3 c  10、当众上香:
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  则往往是出于好心帮别人盛饭时,为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬,因为北京的传统是为死人上香时才这样做,如果把一副筷子插入饭中,无异是被视同于给死人上香一样,所以说,把筷子插在碗里是决不被接受的。  
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* s8 w! [& X# t$ h3 H0 [  11、交*十字:  
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$ W1 r% i3 N: `3 Y/ ^  这一点往往不被人们所注意,在用餐时将筷子随便交*放在桌上。这是不对的,为北京人认为在饭桌上打*子,是对同桌其他人的全部否定,就如同学生写错作业,被老师在本上打*子的性质一样,不能被他人接受。除此以外,这种做法也是对自己的不尊敬,因为过去吃官司画供时才打*子,这也就无疑是在否定自己,这也是不行的。* C. s( u) w, ?- y
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  12、落地惊神:
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  所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上,这是严重失礼的一种表现。因为北京人认为,祖先们全部长眠在地下,不应当受到打搅,筷子落地就等于惊动了地下的祖先,这是大不孝,所以这种行为也是不被允许的。但这有破法,一但筷子落地,就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向,在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我不是东西,不该惊动祖先,然后再将起筷子,嘴里同时说自己该死。
# R" ~% Q- ]( n; M( }! w, u
+ S3 I" Q! D, }9 a  F6 Y0 M. K( I# @  以上所说的十二种筷子的禁忌,是我们日常生活当中所应当注意的,作为一个礼仪之邦和古老的城市,通过对一双小小筷子的用法,就能够让人们看到他那深厚的文化积淀。[/hide]
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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:02 编辑
& [5 K& T7 K6 ~# v6 C/ a
7 H" g, v8 u+ K9 K; V( gyyy
0 D1 K" A; D" V9 {5 n1 P  vプププ
/ v4 `7 y5 E2 S4 ~( \看看呀,8 p& h  K1 \0 h% P  |
プププ+ v1 r$ X, {9 r) ?& _
yyy

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:02 编辑 $ z: C% z* O' z) d- J7 }

: F; a+ b" f7 k* Uゾゾゾ
! O2 G+ V: Q# g; W
+ i& t. M- Q' h/ M! r写得蛮好玩2 `6 ~, }3 K' L5 ]; u% ?
* h8 [8 y3 I9 S% [: |. t  |& P
ゾゾゾ

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:02 编辑
; V8 |/ O& O9 _% n/ {2 e; B/ X3 B' V+ L
οοο( G1 ?, Y! D0 l  Q+ \3 V( F" D
ャャャ+ y  W7 [: n, S- A2 Y5 H3 J, K
看看
: I- ~9 R) P9 w$ g% v8 V3 Eャャャ" J! _4 o0 S! x) g
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有事请留言,PM 或 MSN:  happylife788@hotmail.com . 谢谢合作!

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发表于 2009-8-1 21:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:19 编辑
& d0 v7 W$ `7 u" C
2 t8 w; y  t9 W( k3 }% M,,,
7 B$ g$ G  Z; v5 q% b' ?# S. I三长两短和定海神针,确有其事,我们那里也比较讲究这个。8 ?* q; L4 H0 p7 y$ }- f( |
,,,

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:02 编辑
  \- T5 Y2 D3 U6 N3 t( M& T, Z" N  ?' R6 p1 Z
ууу; z( D, W! y, y' r4 n" e1 |
真的假的哦& @3 D# Z0 T, b, r( |
ууу

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发表于 2009-8-2 11:11 | 显示全部楼层
其实确实是很有讲究的。你可以问问你的老一辈亲人,由于地域问题,我不太确定。

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发表于 2009-8-3 21:41 | 显示全部楼层
听啊没听说过这些~

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发表于 2009-8-8 19:30 | 显示全部楼层
好多讲究,以后都用勺子好了

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是有这样的讲究的
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