立秋后7种金牌水果养心润肺补血

jay

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     　　立秋已过，天气依然以闷热为主，所谓“秋老虎”说的就是这段时间。这时起，饮食应该开始慢慢过渡，为迎接秋冬的寒冷打好基础。夏季主“长”，秋季主“收”，在这个丰收的季节，吃什么水果最养人呢？
立秋后多吃7种水果（图片来源：视觉中国）
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有7种香甜可口的水果，立秋后可以多食用！

壹 秋梨

* F5 Y5 d- z% l5 {: F( V: m梨因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”，具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。

/ a4 D( P' ?" m1 G+ ~; Z: ~, f& v吃法：

2 D8 P3 ]4 A- u* D; p吃梨别扔掉梨籽！梨籽含有硼，硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

; c. X6 a. R- ]; G0 t! T) _梨可生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
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贰 葡萄
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4 ]+ x2 Q3 ~9 Z: Q6 u葡萄全身都是宝，尤其是葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多。葡萄还富含矿物质和类黄酮，可抗衰老，并清除体内自由基，防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。

# W7 l7 E9 O3 L6 P# g) M- X* a吃法：
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最好是食用前充分清洗干净，连皮带籽一起吃下。葡萄生食能滋阴除烦，捣汁加熟蜜浓煎收膏，开水冲服，治疗烦热口渴尤佳。
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经常食用，对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后，铁和糖的含量相对增加，是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。
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* H! h) x4 [" }9 e+ s+ |9 V% `: M6 i叁 香蕉

# i- _) Q0 H# {欧洲人因为它能解除忧愁而称它为“快乐水果”，因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能够减轻压力，解除忧愁。此外，香蕉还含有被称为“智慧之盐”的磷，因此，秋季食用香蕉可缓解悲秋的情绪。

. G" v: S& E# h( E吃法：
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0 V, g! F8 b1 e( e6 Y2 e( ?加热了吃，口感更好。可以把香蕉切块蒸制，或与其他水果煮汤喝。民间验方有用香蕉炖冰糖，治久咳。

/ `, [7 f8 X# l4 S. Y肆 柠檬

柠檬有着“柠檬酸仓库”的美誉，除了含有大量的柠檬酸外，还有烟酸和有机酸，有很好的杀菌作用。此外，就是它卓越的美肤功效，它含有丰富的维生素C，可美白肌肤。
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吃法：

3 `/ q0 \) \' r5 I柠檬的味道极酸，不宜直接食用，可用其配菜、榨汁或者泡水喝。多食用柠檬能抑制色斑、促进新陈代谢、美白淡斑，令肌肤紧致有光泽。
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伍 苹果
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* P  o# m0 p% X苹果性味甘凉，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香，还能提神醒脑、缓解紧张的情绪！

5 I. V5 G( @7 [  d/ A5 M吃法：
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可以把苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。可将苹果带皮切成小片，放入小碗中隔水蒸5分钟即可。

陆 大枣

大枣味甘性温，是补中益气、养血安神的佳品。并且，新鲜的大枣中含有丰富维生素C，一天三个枣，人就不会老。

吃法：

1 U1 G* `0 u$ g0 ~6 f1 }2 ^7 P9 k5 N蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。或者用红枣5枚和枸杞少许洗净后泡水喝。如果与薏米一起熬粥，可以祛湿。
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( I1 X1 }0 v% O" |  p3 _& U! X( ?柒 猕猴桃

猕猴桃含有血清促进素，可以帮助我们稳定情绪、镇静心情。其丰富的膳食纤维还能够促进心脏健康、帮助消化。
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! Z- q3 I7 ^1 a0 h8 ~吃法：
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猕猴桃的成熟需几天时间，可将猕猴桃与香蕉、苹果放一起，然后将食物袋密封、绑紧，这样，苹果、香蕉等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”，就会促进它变软变甜。

. `# a, r% t7 y. T2 K& }* s对于吃水果，常会有这样的疑问，水果是饭前吃还是饭后吃？
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中国农业大学副教授范志红说，胃健康的人无需顾虑时间问题，不同体质和有特殊需求的人，可以根据自身情况而定！

一般人群
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0 a. }! ?( K% X. n不要相信太多谣言，什么时候吃都可以！甚至把水果放在正餐中，也是可以的。
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哈佛大学推荐，一日三餐中都要吃水果。甚至可以用水果代替部分精加工的食物，但要注意控制食物摄入总量！
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需要控制体重、控制血压和血脂的人
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饭前吃水果是有利的，因为这样可以减少正餐的摄入量，并且还能多摄入膳食纤维和钾元素。饭后吃水果反而可能因额外摄入能量而发胖。

! H' @2 j; k6 I/ a9 A! N6 E  @瘦弱或营养不良的人
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2 B; ~3 o3 M& k% J应该饭后吃水果。因为瘦弱或营养不良的人本来就食欲不振，如果饭前再吃很多水果，可能影响正餐食欲。
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糖尿病人
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在血糖控制得比较好的情况下吃水果，一般建议把水果放在两餐之间（例如上午10点、下午3点），避免在饭后马上吃水果，以免血糖发生大的波动。

* e$ h) T8 Q. L: c/ ]  m$ I( @总之，对于大部分健康人来说，吃够量的水果比强调吃水果的时间更为重要。《中国居民膳食指南（2016）》中建议，天天吃水果，要保证每天摄入200-350克新鲜水果。无论是早上、还是下午，或是晚上吃水果，消化系统对水果的消化吸收都没有太明显差异

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