葱香千层饼

清淡的云

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葱香千层饼，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。大家也可以试一试哦。


主料:面粉150g
3 z) U/ d4 j2 g8 \辅料:油适量 盐适量 小葱适量 鸡蛋1 个

葱香千层饼的做法步骤
1.取面粉150克。
2.加入一个鸡蛋。
3.再加入适量水，和成软硬适中的面团，醒10分钟左右。
4.小葱切碎。
5.将面团擀成约2mm厚的大面饼。
# ^" q% e* _1 X& D, u: s7 T6.撒上油、盐、小葱。
: |7 j% E+ e- E4 [7.卷起面饼。
9 Q" p3 F4 s- Q! s! `. _8.将卷好的面饼分为三份，并卷起来。
8 e4 W+ A6 u/ M, R, X9 N% r- B% k9.再将卷好的面团擀成约2mm的面饼。
111.待油稍热后放入面饼，烙至两面金黄。
! t4 k4 `# p$ n12.美味上桌，吃起。
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小贴士
在馅料里也可以加入胡椒粉或孜然粉，则会有不同的风味。