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一道制作简易的家常早点，主料有鸡蛋和面粉。主要流行于中国北方和东部。
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别 称:鸡蛋葱花饼' N( K0 ]# C# C4 m' s. c; H
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主要原料:鸡蛋，葱花，面粉，水
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主要营养成分:蛋白质% ]% a6 g6 C# x" V7 Q' R0 \' x# U
适宜人群:所有人
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做法:
1 ?( @7 y! l! h* e9 A$ \' i: b材料:葱花,火腿丁,鸡蛋,盐,制作步骤:: Z6 Q* _4 }' G0 b4 K. d5 h" U- L
1.准备葱花末、火腿丁。4 z% ]) M- [$ t
2.鸡蛋加盐，少量味精打散。0 J- `8 M$ m' {' |
3.将葱花末、火腿丁加入蛋液里。
% ^- p0 q) d8 H% \* p" k4.将蛋液加入面粉搅拌成糊状（不要太干）。2 e2 Q" P8 r; X2 P: |1 [1 {0 T
5.锅热加点油倒入蛋糊摊圆。
' M% j. Y" o' H8 r; t7 U A0 w* O- e7 v6.中途翻次面. |
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发表于 2015-5-19 02:11
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