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豆豉擂辣椒

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  • " V) \. [  N7 v. }0 r* H

    6 H. o" G0 @8 Y( T' J" E  l
    6 Z! ~) g: I" l5 ^3 p) m; ~& B' ~0 o# R) s! m, u0 l; J
    主料:辣椒300g 辅料:油适量  盐适量  豆豉适量  大蒜适量6 _# b/ q7 _; ?  y3 ]  o  l

    ; i- `0 z/ |7 r' a" _# U, D, x
    2 q% s3 V# R' P9 d' C4 M2 k! Y步骤
    * q/ ^8 Z+ y. X1.辣椒洗净2 Y; z3 h# K: _
    2.从中间剖开# m* W8 _* |$ A
    3.热锅下油下大蒜粒# a* @/ |! E1 T& e
    4.下豆豉炒出香味
    9 K4 k) U$ X4 O' o/ k! O( F5.下辣椒
    , d" y  x4 C' f- K# f: N- c# M) ~6.炒一会& `, L. b( X! b2 A3 p6 U# @
    7.炒到表皮起皱关火
    . o" N: j& c/ N3 L1 W* }8.盛入容器中用擀面棍捣碎即可
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